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电压力锅桂花糯米藕

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用料

电压力锅桂花糯米藕的做法步骤

步骤 1

提前泡好糯米,大约半个小时以上,我是出去遛娃就泡上了,回来米都软了。

步骤 2

藕呢,无论是7孔9孔,总之是要买大孔的,这样才能多装米,而且两头一定不能漏米。把藕洗净,削皮。

步骤 3

大约5厘米处切下,开始装糯米,边装边用筷子捅实了,别忘了装切下的那个头。

步骤 4

装完了,处理一下多余的米,把盖合上,插上牙签,2个牙签一组,4个方向基本上就结实了。

步骤 5

把藕放入锅中,放入红糖,冰糖(小块的),桂花,红枣我是切开的,这样好入味,加水快没过藕就行了。

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步骤 6
步骤 6

然后关好阀门,设置40到50分钟就行,我直接哄孩子睡觉了。

步骤 7

煮好后晾凉,切片,因为这个不是特别甜,可以淋上蜂蜜,撒上桂花,嗯~好吃!

菜谱创建时间:2018-10-09 19:32:35
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