猪油拌饭

作者： 徐京辉-

还记得小时候，最喜欢吃的就是妈妈做的猪油拌饭，每次熬完猪油，用猪油和肉渣拌上一些米饭，那感觉，真的是太棒了，现在生活好了，对于猪油拌饭的要求也高了，用轻养一罐鲜米做来的猪油拌饭，真的是太好吃了，香葱用猪油煸炒，加上一个煎蛋，依然是小时候的味道。

用料

• 鸡蛋 适量
• 香葱 适量
• 蒜末 适量
• 猪油 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

猪油拌饭的做法步骤

步骤 1

热锅放猪油，加入香葱、蒜末煸炒至出香味

步骤 2

煸炒出香味以后，加入老抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀

步骤 3

鸡蛋放平底锅里煎成太阳蛋，米饭放在碗里，煎蛋放在米饭上面

步骤 4

浇上炒好的香葱和蒜末。

步骤 5

猪油拌饭

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步骤 6

步骤 6

猪油拌饭

步骤 7

猪油拌饭

步骤 8

猪油拌饭

步骤 9

猪油拌饭

猪油拌饭的小贴士

一定要用猪油，这样才会香

菜谱创建时间：2018-10-09 17:11:46