花卷卷法整理

作者： 小斌斌-2024

这个国庆假期全花在花卷上了，查了很多的菜谱，样式也很多，这个菜谱主要是针对样式卷法及颜色进行整理，图片多参考其它厨友

用料

• 面粉 克
• 酵母 克
• 油 克
• 水 克

花卷卷法整理的做法步骤

步骤 1

花卷颜色： 红色：红糖、火龙果 绿色：抹茶粉，菠菜汁 黄色：玉米面粉、南瓜 紫色：紫薯或紫薯粉 棕色：咖啡粉 蓝色：蝶豆花水

步骤 2

卷法一：

步骤 3

卷法二

步骤 4

卷法三

步骤 5

卷法四

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步骤 6

步骤 6

卷法五第一部分

步骤 7

卷发五第二部分

花卷卷法整理的小贴士

上面的五种卷法都可以单一颜色面粉来卷，如果按卷法五将不同颜色相叠，效果就更加丰富了

菜谱创建时间：2018-10-07 22:44:51