烤茄子

作者： Sally-Xie

用料

• 蒜 4瓣
• 茄子 1个
• 油 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量

烤茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净擦干水，表面刷上油

步骤 2

烤箱220度烤（20分钟左右）烤至用筷子可以戳穿，每个烤箱不一样，大家根据自己的烤箱来判断时间哦～

步骤 3

烤茄子的同时，我们来准备酱料，把大蒜，香葱、香菜切碎，加入生抽、油拌匀（喜欢吃辣的可以加入切碎的辣椒一起哦）

步骤 4

烤箱拿出茄子，切开，淋上刚刚调好的酱料，再200度烤5-10分钟

步骤 5

美味的烤茄子出炉啦～～

菜谱创建时间：2018-10-07 12:44:12