蒜蓉耗油生菜/青菜

作者： 衣錦夜行安東尼

生菜，青菜都能做。

用料

• 生菜 生菜1颗或青菜2颗
• 蚝油 0.7勺
• 蒜 2瓣
• 淀粉 0.4勺
• 生抽 半勺
• 盐 抖两下
• 白糖 0.4勺
• 油 半勺
• 水 小半碗

蒜蓉耗油生菜/青菜的做法步骤

步骤 1

2瓣蒜切细，放入你那个粉色的小碗， 再加入小半勺白糖，小半勺淀粉，大半勺蚝油，半勺生抽，半勺油，加水到半碗，最后抖一点盐，搅拌一下备用。

步骤 2

在锅中注入清水，水沸腾了之后把生菜烫熟。 生菜30秒，青菜1分钟即可。 用筷子夹出铺盘。

步骤 3

锅烧热，6档 倒入粉色碗中的调料。用铲子打圈搅拌，等变得粘稠时浇在生菜上就好啦

菜谱创建时间：2018-10-06 21:38:51