松花蛋剥皮,切碎丁,刀沾水好切
盒豆腐倒入盘中,豆腐水也要,然后划几刀,把皮蛋倒在豆腐上
小葱切碎,姜也切成末,撒在皮蛋上
最后把所有材料调匀,如果太稠就少放一点点凉白开,等白糖溶解了就浇在皮蛋豆腐上。然后这道菜就完成啦!超级好吃,用勺舀着汤和皮蛋豆腐一起吃,清口,回味特别香!