自己种的南瓜🎃,毛重900多克,去瓤后大约700克。胡萝卜一根。
生姜、红洋葱
德语方子。
姜和红洋葱入锅,3秒/速度5打碎。
加20-30克黄油,3分钟/120度/速度2爆香。
南瓜块儿、胡萝卜块儿入锅,5秒/速度5打碎。
加:咖喱粉1茶匙(一定要),红椒粉,蔬菜高汤粉,水400克,牛奶100克,15分钟/100度/速度1煮熟。
加盐、白胡椒粉调味,45秒/速度从5逐步调节到9,打成糊。豆蔻粉可以在这一步加。
Guten Appetit! 享用健康又美味的南瓜汤吧! 放一些酸奶油也非常好。