芒果布丁

作者： 馋猫儿朵妈

用料

• 凯特芒 1个
• 牛奶 250克
• 吉利丁片 2.5片
• 白糖 适量

芒果布丁的做法步骤

步骤 1

芒果，划花刀切出芒果丁

步骤 2

芒果丁

步骤 3

吉利丁片，用15℃以下的凉水泡软

步骤 4

牛奶加热到微微冒泡时加入吉利丁片，根据个人口味习惯加入适量白糖，一起搅拌至融化，倒入放好芒果丁的模具中，晾凉后放入冰箱冷藏2小时以上，吃时脱模切丁即可

芒果布丁的小贴士

吉利丁片，一定要用低于15℃的冰水泡软，否则做出后的成品会带有微微的腥味

菜谱创建时间：2018-10-03 19:12:14