紫薯一个,看看表面有没有虫眼,闻下有没有发霉的味道。
我会先切片再蒸,可以看看内部有没有变质,给宝宝做辅食会谨慎一些。
蒸15分钟左右,可以用筷子扎一下,能够轻易扎透即可。
蒸好的紫薯,很容易去皮。 尝一下味道,有没有苦味,如果变苦就不要食用。
紫薯装入榨汁机
加适量温水或者宝宝常喝的配方奶。
打成细腻的泥状,粘稠不流动最好。
观察下没有大块紫薯即可。
给宝宝每次要少食,避免腹胀,紫薯含有较多膳食纤维,过量容易消化不良。
紫薯泥如果冷冻保存,每次一定要热透,解冻后的紫薯泥不要再次冷冻,紫薯变质会有毒素。 最好使用榨汁机或者料理机,因为含有较多粗纤维,给小宝宝食用最好打的细腻一些,给大一些的宝宝可以用勺子碾碎食用。