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鸡胸肉蔬菜丸子汤

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减肥必备,低油丸子汤。超嫩鸡胸肉。

用料

鸡胸肉蔬菜丸子汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材,我喜欢蔬菜所以用了一根胡萝卜,五朵香菇。不喜欢蔬菜口感可以少放一点。

步骤 2

鸡肉剁成泥,加入淀粉一勺,鸡蛋一个,盐适量,蚝油一勺,生抽一勺,姜蒜切成末放入肉沫内。

步骤 3

鸡胸肉顺时针搅拌,上劲,如图呈粘稠状态,

步骤 4

胡萝卜、香菇切成末,葱花切末,倒入鸡胸肉中搅拌均匀。(可以尝一下丸子咸淡)

步骤 5

番茄切片,锅中倒入少许油,炒一下番茄,水开了放入丸子,加一小勺盐,煮熟撒入葱花。减肥食用的话也可以不用油炒番茄直接水煮。

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步骤 6
步骤 6

鸡胸肉加了蔬菜就会变得很嫩,减肥的时候就放一点盐也非常好吃😋。

菜谱创建时间:2018-10-03 09:09:51
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