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红烧肉是我不太愿意碰的一道菜,因为不会。某日赶鸭子上架做了一回,居然受到表扬:爹一直对红烧肉是情有独钟的,很挑剔,也说味道很好;淘淘说比学校大厨做的大锅红烧肉还香;锋孕中反应大,胃口一直不太好,也吃了三块,还用肉汁拌饭。
红烧肉的做法步骤
步骤 2
热锅,下锅炒出油,盛出放入砂煲,加除盐,大蒜外的所有材料,加热水没过肉,盖盖,开大火烧开,再略煮一会儿。
步骤 3
香味飘出,关中小火,开盖,尝咸味,加适量盐到适口,盖盖继续煮。
菜谱创建时间:2018-10-02 14:36:53