和面,面粉里放一个鸡蛋,这样面条更好吃!
和完面放个几分钟,然后揉面,柔到有劲道,有韧性。
开始擀面。擀的细长、均匀。
再切成一条一条的。
最后下面,水里少放一点盐。过个十分钟,就可以吃啦!(๑❛ᴗ❛๑)