步骤1: 烧水，水尽可能多一点，因为意面煮的时间长 步骤2: 番茄顶用刀划个十字，用烧开的水浸泡一下，皮就能很容易剥开 步骤3: 番茄切丁，剁得越细越好 步骤4: 意面煮个15分钟左右捞起，沥水（我一般是边煮边试软硬，不喜欢太硬的） 步骤5: 锅洗净，热锅后倒少许油，再把番茄丁倒进去翻炒，炒出番茄汁，再加适量的番茄酱 步骤6: 将沥干的意面倒入锅中翻炒，根据口味加入适量的食盐，继续翻炒 步骤7: 出锅，上盘，加点黑胡椒 步骤8: 臭美地欣赏自己的得意之作，然后拍照，吃掉