自制酸奶加过筛奶粉和玉米淀粉拌均匀,待用
蛋白加柠檬汁打发成硬性,加糖步骤在这加,一周岁多的宝宝不能吃太甜,我只放了一点,不放也行
打好的蛋白和酸奶用硅胶刀翻拌
我用的是ACA烤箱,上下管加热风(上管95,下管90)烘焙65分钟即可。做了两次,第二次成功了。