虾仁炒饭

作者： 乐舒儿儿

用料

• 米饭 1碗
• 胡萝卜 半根
• 虾 十只
• 洋葱 1/4颗
• 红椒 半颗
• 青椒 半颗
• 火腿 一小块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 淀粉 少许

虾仁炒饭的做法步骤

步骤 1

先上道具，九阳轻奢派炒锅，超级好用 一点不粘

步骤 2

虾去头去壳，用盐、黑胡椒，淀粉腌制十五分钟。其余所有蔬菜和火腿都切成颗粒。

步骤 3

锅中放少许油，虾仁炒至变红卷曲，乘出来。

步骤 4

锅中倒入所有颗粒，翻炒至熟

步骤 5

倒入米饭翻炒，跟蔬菜混合均匀炒热

步骤 6

加入炒好的虾仁继续翻炒几下

步骤 7

根据自己口味加盐调味

步骤 8

需要摆盘的话，取一个圆碗，先把虾仁选出来铺在碗底，再盛饭，用铲子压紧盖上两片生菜叶子（洗净），把选好的盘子扣在碗上，翻过来就好了。

菜谱创建时间：2018-09-27 11:30:27