番茄肉酱意大利面

作者： 大猪爱猪猪

最近吃了好多肉，所以今晚吃面，刮刮油，哈哈，做意大利面，建议大家一定要用黄油，真的超级香，奶香味十足哦！大家试一下吧！欢迎大家给我交作业哦！

用料

• 意大利面 50g
• 肉末 200g
• 小洋葱 一个
• 西红柿 一个
• 番茄酱 适量
• 新西兰黄油 一块
• 葱 一根
• 姜 适量
• 蒜 两个
• 料酒 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量

番茄肉酱意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱清洗干净，切成丁，备用

步骤 2

番茄清洗干净，切成丁，备用

步骤 3

水烧开后，放入肉末，倒料酒，去腥，煮开，清洗干净，沥干水分，备用

步骤 4

黄油下锅，融化后，放葱，姜，蒜爆香，倒入肉末，倒料酒，翻炒

步骤 5

倒洋葱丁，翻炒一分钟左右

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步骤 6

步骤 6

倒入番茄丁，炒两分钟左右

步骤 7

倒大量番茄酱，翻炒

步骤 8

加一点点水，煮至粘稠，大火收汁(有黄油的原因，汤汁金黄，而且奶香味十足)

步骤 9

少烧开后，放入意大利面，放一点点盐，煮十分钟

步骤 10

捞出，沥干水分，用食用油拌一下，防粘，装在盘子里备用(不用过水哦)

步骤 11

将熬好的酱汁，铺在意大利面上，撒黑胡椒

步骤 12

用绿叶装饰一下

步骤 13

将意大利面和番茄肉酱搅拌均匀

步骤 14

奶香味十足，番茄肉酱很丰富哦

步骤 15

吃光光，光盘行动

菜谱创建时间：2018-09-26 18:51:16