红豆洗干净浸泡一个小时，放电压力锅加点冰糖，跟平时煮饭一样多的水，调档到煮30分钟
煮好的红豆出锅了，看着完整，其实已经很软烂了。
将煮好的红豆倒入破壁机，两分钟打成泥
将打成泥的红豆倒入不粘锅中，小火翻炒，分三次加入少量花生油，喜欢甜的可以再加点糖，直到炒干水分为止。
炒干的豆沙戴上手套搓成小圆球，方便下次拿来使用。