开过或没开过的昙花两参朵,洗净撕掉丝备用。如果花比较多,可以冷冻保存。
基本食材。
沙锅放入泡好的桃胶、掰成小块的白木耳,以及撕成丝的昙花,加入1000克水。
大火烧开后煮十分钟后转小火炖三十分钟左右,即可加入冰糖、枸杞一起炖至冰糖完全融化。
呈现的是:一碗晶莹剔透养颜又美容的昙花桃胶炖银耳。