排骨焖饭

作者： 大猪爱猪猪

羊排手抓饭之后，我又尝试做了排骨焖饭，味道也是一绝，快手菜，简单又好吃，大家也试着做做吧，不会让你失望哦！欢迎大家给我交作业哦！

用料

• 仔排 一斤
• 胡萝卜 一根
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量

排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

水烧开后，放入排骨，倒料酒，去腥，焯水后洗干净，沥干水分，备用

步骤 2

热油，葱，姜，蒜，爆香，倒入排骨，倒料酒，翻炒去腥

步骤 3

倒生抽，耗油，糖，翻炒均匀，加入稍微漫过排骨的水，大火煮开，煮十分钟

步骤 4

加胡萝卜，煮两分钟，关火

步骤 5

把米淘干净，将排骨连汤都倒在电饭锅里面，水比平时煮饭的水少一点就行，按煮饭键

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步骤 6

步骤 6

香喷喷的排骨焖饭就做好啦！

步骤 7

撒葱花装饰

步骤 8

是不是超级简单，跟羊排手抓饭的做法一样

菜谱创建时间：2018-09-25 14:42:10