将主材料放入厨师机搅拌成面团，然后发酵成两倍大。我是用面包机的揉面程序20分钟，然后在面包桶里选择发酵程序两小时。
发酵好以后，分成等份，我分成了十份，揉成小面团，松弛十分钟。然后擀成圆饼坯，将辅料中的材料混合后，取一汤匙做内馅，像包包子一样，包好放在烤盘里。烤盘底放上锡纸，涂抹上玉米油防粘。面饼之间留出一定的间距。
全部做好以后，面饼上再次刷薄油，再盖上一层锡纸，锡纸上压一个烤盘，这样可以防止面饼在烤制过程中过份膨大，会开裂或者成大馒头。压好以后，放入180度预热好的烤箱20分钟。