备料
洗净沥干水
每次买的五花肉都是超棒超好吃哈哈😆 把五花肉剁成肉末,葱切碎。
加入胡椒粉、姜蓉和葱拌匀 姜蓉可以提鲜噢
白菜洗干净切好,白菜自带水分特别多,需要把水分揉出来。揉好的白菜加入到肉馅里面,加入香油 花生油,盐,酱油,最大程度拌匀,动作粗暴一点都没事哈哈,重点是入味(*`▽´*)
拌好的馅儿
包的时候别贪心放太多馅儿哈,会爆汁的。
包好的饺子。
水煮开,饺子下锅,煮到饺子浮起即可
配上辣椒香醋,我能吃两大碗(〃'▽'〃)