黑糖糖浆150克，枧水4克，花生油50克倒入盆里，搅拌均匀。
加入奶粉10克和200克中粉，搅拌均匀。静置醒发二小时。
按皮20，馅30比例包好。
烤箱预热200℃，烤5分钟定型。
取出，月饼表面刷一层蛋黄水。
再入烤箱，180℃，烤15分钟。