芋泥馅~~~破壁机版

作者： 22842梅子

全家人都爱吃芋泥 可外面买的芋泥馅总是有股很浓很浓的香精味 实在吃不来 所以必须动手撸起来 现在有破壁机做起来省事多了 这个方子不是特别甜

用料

• 去皮芋头 800克
• 糖 250克
• 麦芽糖 130克
• 玉米油 80克

芋泥馅~~~破壁机版的做法步骤

步骤 1

去皮好了的芋头 刚好800克

步骤 2

怕痒的带手套 洗干净切小片 垫蒸架上高压锅煮 很快的 也就十来分钟吧

步骤 3

破壁机里面放糖和麦芽糖 再放压好的香芋 刚好一杯 果酱功能就好了

步骤 4

超级顺滑和细腻

步骤 5

全部倒入不粘锅 一定要用不粘锅 倒一点油进去放中火炒 油一定要分次下 不要一下子全部倒进去哦

步骤 6

不停的搅拌 千万别糊底

步骤 7

就一直炒一直炒就对了

步骤 8

关火 收工

步骤 9

热乎乎有点软没关系的 凉了会硬一点 完全不沾手的 做月饼蛋黄酥非常好 我给我妈妈尝了一口 我妈直竖大拇指 还说：对！就是这个味

菜谱创建时间：2018-09-19 14:11:12