饺子放入奶锅中
倒入适量的水
开火把水烧干
鸡蛋加入适量的盐
鸡蛋打散
饺子拨动一下,以免粘住
锅里加入适量的油
把油烧烫,稍微煎一下饺子
淋入鸡蛋液
煮熟后撒入熟芝麻,葱花即可
饺子一定要少量的水煮一下,不然直接放油不容易熟,皮容易焦掉