补血活血玫瑰花红菜头桃胶思慕雪

作者： 蔬食原慧

补血活血配起来才不会"呆补"。 桃胶性温活血也可以让红菜头有更丝滑的口感，玫瑰花活血也有强烈香气可以盖过红菜头的土腥味。

用料

• 红菜头 几块
• 熟桃胶 1/3杯
• 红枣(去核) 3粒
• 冻干玫瑰花或玫瑰花粉 小的几朵大的1~2朵
• 生姜(可不加) 2片
• 糖或甜味剂(如需) 适量

补血活血玫瑰花红菜头桃胶思慕雪的做法步骤

步骤 1

桃胶我习惯每次做好分成若干份冷冻起来，用的时候就很方便了。红菜头如果短期内吃不完也可以切块冷冻随取随用。 (银耳红枣没入镜)银耳也是做好后放格子里冷冻。

步骤 2

冻干玫瑰，生姜加水打成汁，如果用的是玫瑰花粉则更方便了一起打就行。不喜欢生姜可以不放。

步骤 3

用密筛子过筛(满满的花青素有木有)。

步骤 4

过滤好的玫瑰花生姜水，红菜头，桃胶一起打成浓稠适中的丝滑状，上面撒点玫瑰花瓣即成。玫瑰花用量合适的话一点儿也不腥的。

补血活血玫瑰花红菜头桃胶思慕雪的小贴士

极少吃肉肉的偏素食女生还是强烈建议补充B12喇，不然可能会嘴唇色淡，胃口不佳吃不动饭滴。

菜谱创建时间：2018-09-16 12:13:36