葱爆羊肉

作者： 懒饭App

时间：约5-10分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份

用料

• #主料
• 羊肉卷 300g
• 大葱 1根
• #调料
• 食用油 10g
• 蒜末 10g
• 白酒 5g
• 生抽 10g
• 孜然粉 5g
• 白糖 5g
• 盐 2g

葱爆羊肉的做法步骤

步骤 1

大葱斜刀切片。

步骤 2

热锅冷油，倒入蒜末小火煸香，加入大葱，炒出香味。

步骤 3

锅中加入白酒、生抽、孜然、白糖、盐调味，大火翻炒。

步骤 4

最后加入羊肉卷，大火炒至羊肉变色即可出锅。

菜谱创建时间：2018-09-14 10:21:11