绿肥红瘦鸡蛋饼

作者： 爱小厨宝宝开心

早起看到冰箱里还剩有红萝卜，就拿来做鸡蛋饼。切红萝卜的时候，旁边有洗好给爱人准备带的午饭原材料小白菜，就想起李清照的《如梦令》#应是绿肥红瘦#，就把红萝卜切的细碎，小白菜绿叶切大点，于是爱心满满的早餐饼就诞生了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 红萝卜 ¼个
• 小白菜 少许
• 盐 少许
• 水 少许

绿肥红瘦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

把切好的胡萝卜，白菜叶和鸡蛋放在一起搅拌均匀，放点盐进去。加水要稀稀的，太稠了不好。

步骤 2

放油入锅，用汤勺放两勺进去，摊的薄薄的一层，容易熟而且入口。

步骤 3

煎到两面稍微黄黄的就出锅了。最重要的是用心做，你爱的人会感受到爱的心意在里面哦。

菜谱创建时间：2018-09-13 09:45:12