黄油先放在室温下解冻。 准备物料。
将黄油、蛋黄、糖搅拌在一起,搅拌均匀。
将面粉、杏仁粉、泡打粉、蔓越莓加入步骤2馅料
搅拌均匀后加入朗姆酒,搅拌至顺滑。
将步骤4馅料倒入慕斯圈中,盖上保鲜膜,放入冰箱中冰冻一夜。
第二天拿出来脱模后切块。 烤箱预热,上层170,下层160,烤17分钟。
这个配方需要提前一天来做~在冰箱中冷冻一晚是为了能够更好的切成饼干块。