青口贝洗净，灼熟一下，捞出冷却备用。
煮意面，我用的宽意面（5min内）
大蒜、洋葱切碎，备用
小火热锅，入橄榄油加少许黄油增香，入蒜、洋葱小火出香
入青口翻动，切少许白葡萄酒，继续翻动，倒入100ml牛乳，入盐入黑胡椒入意面，大火收汁。
装盘，撒干酪粉、切碎的欧芹，切一片柠檬。