1、豇豆洗净控水切段 2、热锅加底油倒入豇豆 3、中火翻炒到豇豆稍软 4、加入适量生抽和一点老抽翻炒均匀 5、盖上盖子小火焖5-10分钟（不要加水！） 6、尝一下味道，适量加盐 7、加蒜末小米椒圈翻匀出锅