南瓜面条

作者： kylin大林子

用料

• 南瓜 克
• 蒜
• 大葱
• 手工面
• 白菜 片

南瓜面条的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮去瓤切成小块，像指甲盖一样大小，越小越好熟

步骤 2

锅热倒油，比平时炒菜的油多一倍，油热下切好的葱花和蒜丁，炒香之后放南瓜翻炒，南瓜炒到软加水。（南瓜多炒炒就会好煮一点）

步骤 3

水开继续煮，待南瓜基本融化后，下白菜和面条，加盐。面条即将煮好的时候再放一点蒜丁，翻两下关火。（我喜欢蒜的味道，所以即将关火的时候会下蒜丁，热气一焖就把蒜味激发出来了。不喜欢吃蒜的最后可以不加）

菜谱创建时间：2018-09-08 13:17:30