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胡萝卜烙

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作者: QQ414826064
美味可口的胡萝卜烙

用料

胡萝卜烙的做法步骤

步骤 1

胡萝卜擦丝备用

步骤 2

在胡萝卜上撒适量淀粉和糯米粉,搅拌均匀,为了让胡萝 卜黏在一起

步骤 3

锅中倒入油,多一些,烧至六七成热

步骤 4

倒出烧好的油,小心烫

步骤 5

锅中留底油,放入搅拌好的胡萝卜丝,小火煎几分钟,边 煎边整理形状,尽量接近圆形

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步骤 6
步骤 6

倒入预热好的油,中小火炸

步骤 7

胡萝卜表面变焦后,小心取出胡萝卜烙

步骤 8

放在吸油纸上面吸去多余的油,撒上一些白糖

步骤 9

切八块,装盘

菜谱创建时间:2018-09-07 17:13:45
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