杂粮包的做法
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天气凉爽的日子,做几个洋葱瘦肉杂粮包吧。
各种杂粮粉,按照自己的喜好添加,为了改善口感,也可以加入适量的面粉,然后用温水化开酵母粉倒入杂粮粉中,揉成杂粮面团,静置四十分钟。
等面团发酵到两倍大时候,拿出剁好入味的洋葱瘦肉馅备用,将醒发好面团切成均匀的小剂子,稍微擀一下,包入馅料,做成小包子。
点火上锅蒸制,十五分钟后,关火,用虚火继续蒸五分钟。香喷喷的洋葱瘦肉杂粮包新鲜出炉了!
杂粮包的做法的做法步骤
步骤 1
将酵母粉倒入杂粮粉中,用水搅拌均匀,和成光滑的面团。
菜谱创建时间:2018-09-04 16:56:40