战斧牛排

作者： 挑食的喵

用料

• 橄榄油 3勺
• 黑胡椒 3勺
• 牛排 1块
• 黄油 30克
• 海盐 克
• 蒜 5瓣
• 迷迭香 1根

战斧牛排的做法步骤

步骤 1

提前从冷冻室拿出放置冷藏室低温解冻

步骤 2

用厨房纸吸干水分

步骤 3

码上橄榄油、海盐、黑胡椒碎和迷迭香，用保鲜膜包裹好放在冷藏室腌制1小时。

步骤 4

腌制好后用铸铁煎锅封边，正反两面各4min，侧面1.5min

步骤 5

封好边后那锡纸包裹放进预热好的烤箱210度烤22分钟，烤好后醒10分钟装盘

步骤 6

烤牛排的同时顺便把蔬菜也放进去一起烤

步骤 7

最后摆盘开吃。

菜谱创建时间：2018-09-02 13:37:27