南瓜饼

作者： Libby-羽晴

用料

• 豆沙 适量
• 面包糠 适量
• 南瓜 600克
• 糯米粉 600克
• 白糖 适量

南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块蒸熟

步骤 2

蒸的南瓜捣成泥，不够甜就加白糖，然后放凉

步骤 3

放凉的南瓜泥慢慢加入糯米粉

步骤 4

面团不粘手就可以了

步骤 5

豆沙泥搓成小球备用（可以自己做，我偷懒超市买的现成的）

步骤 6

开始制作……捏一个介子中间捏空放豆沙泥球包裹封口

步骤 7

压成饼状

步骤 8

表面粘上面包糠，放油里煎炸，油不能少，可以煎可以炸，根据自己口味吧！

步骤 9

煎至金黄色就可以出锅啦！装盘开动！

南瓜饼的小贴士

面包糠也可以不加，加了只是为了美观，但是我老公火候没掌握好，面包糠煎黄了😂不加也好吃。 南瓜不要用煮的，会不够甜。蒸的比较原汁原味。

菜谱创建时间：2018-08-31 15:45:50