西红柿青椒

作者： MISS-TOMATO

眼色好看又下饭，只需要一点点油，盖米饭吃，还可以掺糙米热量更低。主食换面也很好吃，营养还很丰富喔。

用料

• 青椒 4个
• 西红柿 2个
• 蒜 2颗
• 姜 1片

西红柿青椒的做法步骤

步骤 1

番茄切块

步骤 2

青椒切块，怕辣可以换菜椒。

步骤 3

蒜和姜

步骤 4

我酱油习惯用李锦记生抽

步骤 5

热锅少许冷油，调小火放入姜蒜，炒香几秒后就倒入青椒

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步骤 6

步骤 6

青椒断生后倒入西红柿块

步骤 7

依次放花椒粉（可省略）、生抽、少量盐。翻炒出汁后焖十秒入味，关火放味精。

步骤 8

出锅，盖在米饭上。开吃！

菜谱创建时间：2018-08-31 13:13:55