炒明虾

作者： 77风筝

用料

• 明虾 250克
• 洋葱 半颗
• 小红椒 1颗
• 姜 两片
• 料酒 3勺
• 生抽 两勺
• 葱 少许

炒明虾的做法步骤

步骤 1

洋葱、红椒和葱白切条

步骤 2

锅热后，倒入适量油(热锅凉油)，然后放入洋葱、生姜丝、葱白和小红椒翻炒

步骤 3

炒到洋葱稍微变色，倒入去掉虾线的明虾，继续翻炒

步骤 4

当明虾变色时，倒入料酒，盖上锅盖

步骤 5

锅内没有什么水份时，撒入葱段、适量盐，翻炒几下，出锅

步骤 6

炒明虾

菜谱创建时间：2018-08-29 19:22:05