【生酮】红烧五花肉

作者： 小胖葵

减肥

用料

• 五花肉 500克
• 姜 3片（我感觉有姜就够了，其实还要加葱和蒜的）
• 八角 适量
• 花椒 适量（个人喜欢花椒的，不喜欢可以不加）
• 辣椒 2个
• 甜菊糖 10克
• 老抽 适量
• 盐 适量

【生酮】红烧五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净、过水、切块，除盐和老抽外，把别的配料备好

步骤 2

平底锅加热，不加油放入肉块翻炒

步骤 3

这个时候五花肉里的油就出来，肉炒至金黄，把姜、八角、花椒放入锅中继续翻炒

步骤 4

炒出香味加入甜菊糖，继续炒

步骤 5

加入淹过肉的水和适量老抽，烧开后小火慢煮

步骤 6

我喜欢软烂一点的，所以煮久一点，20分钟后开盖，加入适量盐收汁

步骤 7

完成，生酮期间，不是要你一顿吃掉哦

菜谱创建时间：2018-08-25 20:02:32