快炒连贴

作者： 养生妹给自己做减肥餐

连贴，粤语:猪横力 把连贴切片用酵素， :)酵素20毫升兑水1000毫升） 水浸泡40分钟， 没有酵素可以用醋。 然后加姜蒜一起剁碎，油（我用葱猪油）把连贴碎炒干（没有水气）加盐即可起锅。自己适当的加点蔬菜类，就伴饭！

用料

• 连贴 一条
• 蒜蓉
• 姜末
• 料酒 一勺

快炒连贴的做法步骤

步骤 1

先把连贴捣碎， 也把蒜，姜一起捣碎。 我用的是葱猪油， 把连贴进炒锅， 加点料酒， 快速的把它炒干， 在放盐， 起锅。

步骤 2

可以适当的加点易熟蔬菜类 一起快炒。 今天加的是秋葵。

快炒连贴的小贴士

连贴，一定要先泡，去腥， 加料酒也是为了去腥味。 它的功效，养脾胃。

菜谱创建时间：2018-08-24 13:07:34