清新百香果蒸排骨

作者： Cantongirl

小清新，酸酸甜甜，创意满分的百香果蒸排骨，排骨建议不要买太肥的，百香果要买皱巴巴的才甜。

用料

• 排骨 一条
• 百香果 适量（具体要看排骨的量）
• 葱花 适量（撒在表面）
• 调味料（油盐糖生粉蚝油等） 适量（看个人口味）
• 西兰花 半朵

清新百香果蒸排骨的做法步骤

步骤 1

材料：百香果 排骨 调料：油 盐 味粉 糖 1、排骨处理干净，沥干水后，用味、糖、盐稍微腌制 2、百香果洗干净，对半切开，将果肉倒入（怕酸的可以在果肉里面加点白糖） 3、将排骨装进百香果壳，再淋上百香果汁 4、烧开水，大火蒸15分钟即可

步骤 2

百香果用量够把排骨装完就可以了，我这里用了五个，还不够装，就把排骨直接放碟子上了。 碟子是搪瓷碟，用了十几年，有点难看，都掉漆了。

步骤 3

也可以在中间摆点西兰花

菜谱创建时间：2018-08-23 18:45:27