田园三宝

作者： 几米阳光2008

用料

• 茄子条 适量
• 青豆角 适量
• 凉瓜条 适量
• 拍蒜 2个
• 红尖椒 2条

田园三宝的做法步骤

步骤 1

材料都在这了😏

步骤 2

茄瓜条，凉瓜条，青豆角依次放入油锅轻拉油

步骤 3

放适量盐焯水，爆香料头，放已焯水的茄瓜，凉瓜，豆角，放适量蚝油，生抽，少许味精，鸡粉，白糖，勾薄茨，猛火兜一兜即可起锅

步骤 4

完工

田园三宝的小贴士

在焯水的时候，凉瓜和青豆角会比较难入味，茄瓜较易入味，因而茄瓜可不焯水，但凉瓜和青豆角焯水时味一定要放足

菜谱创建时间：2018-08-23 14:29:49