日式炒豆芽

作者： 单禅

对这类寡淡的食材，我一直有点犯怵，觉得处理不好。日本吃过后，儿子念念不忘，所以复原一下咯！

用料

• 绿豆芽 半斤
• 薄青椒 1只
• 黄油 适量
• 日式酱油 适量
• 味淋 适量
• 盐 少许
• 现磨白胡椒 少许
• 橄榄油 少许
• 葱花 少许

日式炒豆芽的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切丝，豆芽摘净洗净

步骤 2

下黄油，炒青椒丝 ，出香味，加少许橄榄油，下豆芽，翻炒至6成软。

步骤 3

加日式酱油，翻炒，加味淋，翻炒，根据自己口味加适量盐，翻炒，加葱花翻炒关火。

步骤 4

撒上现磨胡椒粉，略拌。出锅，装盘。

步骤 5

图片有点对不上哈！

菜谱创建时间：2018-08-23 11:24:28