酸辣午餐肉米线

作者： chenchen哦chenchen

炎炎夏日多多少少免不了没有胃口的时候，今天我们就来做一道开胃餐吧！ 一口下去 酸辣开胃又满足了吃肉的欲望，何乐而不为呢！

用料

• 泡椒 适量
• 泡萝卜 2个
• 泡姜 一块
• 海带丝 100g
• 午餐肉 200g
• 米线 300g
• 番茄 2个

酸辣午餐肉米线的做法步骤

步骤 1

泡椒、泡姜、泡萝卜全部切丝

步骤 2

番茄切片

步骤 3

午餐肉切片

步骤 4

海带丝煮熟晾凉

步骤 5

热油下锅放花椒、泡椒、泡姜、泡萝卜爆香

步骤 6

放入番茄炒熟

步骤 7

掺水煮沸然后变小火慢煮10分钟，让番茄和泡菜味在汤汁蔓延，然后倒入海带丝煮沸

步骤 8

加入米线

步骤 9

米线快好时加入午餐肉煮2分钟

步骤 10

最好加入香葱起锅

酸辣午餐肉米线的小贴士

想好味道更好的话我建议用猪油代替菜籽油哦

菜谱创建时间：2018-08-21 23:02:55