吃一口就停不下来的菠萝小排

作者： 李奶奶Lee

食肉动物的最爱！凤梨的清香可以让肥肉吃起来不那么腻 酸甜口的食物真的怎么做都好吃～

用料

• 凤梨 半个
• 小排 1份
• 黄椒 半个
• 红椒 半个
• 葱段 适量
• 姜 适量
• 白芝麻 适量
• 黄糖 适量

吃一口就停不下来的菠萝小排的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

锅里放冷水，葱段，姜，1勺料酒，小排，水开后捞出小排沥干水份备用

步骤 3

锅里放油，小火，油热后放入碎冰糖，熬化后放入小排

步骤 4

翻炒上色，糖不要熬焦了，要不然颜色太深

步骤 5

放入甜椒和一半的凤梨，2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺醋，适量盐调味

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步骤 6

步骤 6

然后放入剩下的凤梨，翻炒一会就可以出锅了，装盘后撒一些白芝麻

步骤 7

成品图1

步骤 8

成品图2

吃一口就停不下来的菠萝小排的小贴士

配上一碗白米饭，超级下饭了，酸酸甜甜的

菜谱创建时间：2018-08-19 18:28:23