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煎鲅鱼

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作者: 墨妈超

用料

煎鲅鱼的做法步骤

步骤 1

鲅鱼化冻后切片 不要太厚 如图即可 化冻不要全化开不然不好切片 刚好能切动即可 所以冻鱼之前要洗净

步骤 2

切好如图

步骤 3

葱姜蒜花椒大料 料酒 酱油 盐少于 腌制一小时左右

步骤 4

取出两面沾满干面粉

步骤 5

取出两面沾满干面粉

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步骤 6
步骤 6

取出两面沾满干面粉

步骤 7

平锅放少许油 刚满锅底即可 烧热后再放鱼

步骤 8

两面煎至金黄即可出锅

步骤 9

两面煎至金黄即可出锅

步骤 10

两面煎至金黄即可出锅 香喷喷!

菜谱创建时间:2018-08-18 18:04:10
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