[塔杰锅]火腿蒸豆腐皮

作者： 瑜伽汤包

用料

• 豆腐皮 5张
• 火腿 适量，几片

[塔杰锅]火腿蒸豆腐皮的做法步骤

步骤 1

火腿片放进塔杰锅，适量水煮出来一点汁。 豆腐皮用矿泉水洗净泡开。把火腿片先拿出来，豆腐皮沥去水放进去。火腿片最后盖在上面。

步骤 2

加盖大火煮开转最小的火蒸五分钟左右，关火即可。

[塔杰锅]火腿蒸豆腐皮的小贴士

因为塔吉锅能保持水分，所以煮出来的豆腐皮不会像在饭上蒸的那样干干的。味道很好。 火腿本身有盐分，所以不用加任何调料。 豆腐皮在煮的过程中会卟起来，不用害怕是很正常呢，关火就会回去的。

菜谱创建时间：2018-08-14 19:38:58