将所有材料洗净切好。 买的是柳肉会比猪肉软点。
将调料和肉拌好之后用中火炒，熟了之后先上碟，我用的是电磁炉。
黄瓜和木耳开始炒的时候火大点，快熟的时候拧小点火加水盖盖焗一下。
把炒好的肉放平底锅里跟黄瓜木耳一起翻几下，上碟。