洋葱炒皮蛋

作者： 小白白1121

用料

• 皮蛋 个
• 洋葱 个
• 肉末
• 青红辣椒

洋葱炒皮蛋的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

皮蛋煮熟，如果喜欢吃生蛋黄的也可以不煮，我不爱吃生蛋黄

步骤 3

煮熟后过凉水，任意切自己喜欢的形状

步骤 4

切好配料，洋葱一半切末，一半切片

步骤 5

起锅热油现炒洋葱末，炒出香味放肉末，炒至肉末变色滴点料酒，翻炒后加入蒜片姜丝青红辣椒，炒出香味放洋葱片

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步骤 6

步骤 6

炒至洋葱变软后加入盐，糖，味极鲜，最后放入皮蛋翻炒即可

菜谱创建时间：2018-08-06 20:27:02