红烧比目鱼

作者： 哦大头啊

自从有了我的平底锅。最喜欢煎东西了啧啧啧

用料

• 比目鱼 四五块
• 酱油 三四勺
• 料酒 四五勺
• 耗油 三四勺

红烧比目鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块（我的是现成处理好的）加料酒腌半小时

步骤 2

热锅热油 下鱼煎到金黄金黄的（来回反面哦）

步骤 3

加酱油（老抽）、耗油、水 咕嘟咕嘟 关火出锅 （水不要加太多 咕嘟的中间翻个面 ） （打开盖子咕嘟吧 鱼咕嘟久了就全散掉了）

菜谱创建时间：2018-08-06 07:39:09