（149）西红柿鸡蛋水晶饺【18M】

作者： 亲妈制作

西红柿鸡蛋只能炒着吃？No No No！ 今天给它来件美丽的衣服。晶莹剔透，看着都想咬一口！

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 澄粉 100克
• 开水 60克

（149）西红柿鸡蛋水晶饺【18M】的做法步骤

步骤 1

准备好所需食材。

步骤 2

西红柿切十字。热水里煮一下，方便去皮。

步骤 3

鸡蛋炒好

步骤 4

西红柿切丁（不要切的太小了，炒过成汁就不好包了。）

步骤 5

倒入炒好的鸡蛋，加一勺虾皮粉提味。

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步骤 6

步骤 6

炒好的西红柿鸡蛋。干一点。

步骤 7

澄粉加开水和成面团。

步骤 8

分成小剂子。像包饺子一样擀成薄片，包入西红柿鸡蛋。

步骤 9

包好的饺子上锅大火蒸10-15分钟。饺子皮变透明就好了。

步骤 10

晶莹剔透 很漂亮。

步骤 11

来～咬一口！

菜谱创建时间：2018-08-03 10:56:42